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西贝莜面村致歉
发布时间:2020-05-28 17:38

除了海底捞,喜茶、西贝莜面村等也被反映有涨价的情况。但是就在海底捞致歉后,西贝莜面村董事长贾国龙紧随其后,在4月11日上午发表致歉微博,取消涨价。而另一方面,许多商家还推出了打折返券等优惠措施。对于餐饮业该不该涨价的问题,消费者也出现了不同的看法。

上海市民:对于他们部分上涨我是可以理解的,也是让他们餐饮企业快速恢复的一种方法,包括促销打折也是为了吸引更多客户这样的一种手段。

上海市民:原本人均就要100多块,现在人均涨到200多,这样是不是有点儿过分,毕竟大家都没有复工,像我身边有些同学朋友兼职,他们都不能上班,收入本来就少了。

近日,在执法机构前往西贝莜面村南京金鹰店突击检查时发现,卫生状况堪忧,且厨师并未按规定佩戴口罩。根据江苏公共频道报道,在西贝莜面村南京金鹰店,工作人员口口声声说保洁柜里的餐具全部清洗干净,可以直接上桌使用,然而随手拿出一叠碟子,上面却有明显油渍。

而近日也被曝出来的“外婆家”情况则就更糟糕了,比如花菜、四季豆、金针菇等从不清洗,厨师直接坐在案板上等等。不少网友两相对比之下,觉得西贝莜面村情况还算好的,由此暴露出来餐饮行业卫生问题已经扎根在消费者心里,但凡不过分了也就不苛求了。

此外,还在3月16日下午启动了名为“316突击改进”的行动,结合近期餐饮行业报道中的类似问题,从餐具清洁、抹布墩布使用、员工操作行为、穿戴、蔬菜清洗、异物防范等十二个方面进行进一步的标准强化及执行。根据企查猫信息显示,西贝莜面村为北京西贝餐饮管理有限公司旗下品牌,主营中式休闲正餐,将西北菜在全国推广开来,并与《舌尖2》报道过的张家传承百年的空心挂面合作,在全国66家店内现挂现吃,在市场反响不错。

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